La Fraise est-ce un fruit Gourmand ou un fruit Minceur ?
Bonjour les Mugophiles, connaissez vous vraiment la fraise ?
À la découverte de la fraise !
La fraise est un faux fruit, en effet en se basant sur la botanique, la fraise est composé de ce qu'on appelle des akènes qui sont de sont des fruits secs.
Cela qui rend la fraise comme un récipient remplit d'akènes.
Le terme exact pour désigner la fraise est donc polyakène.
Néanmoins, elle ne perd pas sa première place sur le podium des fruits les plus apprécier par les français.
Apparu à l'humanité, en Europe et en Amérique du nord sous forme sauvage, avec le fraisier des bois, le polyakène fut cultivé dans les jardins européen au XIVe siècle.
En raison de son odeur et de sa couleur agréable.
Mais aussi pour sa vitamine C et B9 que l'on peut retrouver chez elle en grande quantité.
Les bienfaits de ce fruit
1) Propriétés antioxydantes
La fraise contient énormément d'antioxydants dont certains, comme les flavonoïdes, lui confère sa couleur rouge, et d'autre encore comme les anthocyanines ayant un rôle de plastron contre le cancer.
2) Bonne source de manganèse et de potassium
L'oligo-élément qu'est la manganèse permet solidifier nos os, mais aussi d'assurer une régulation de notre métabolisme de base, couplé de calcium et de magnésium, la fraise est l'un des fruits qui répond au mieux à nos besoins en minéraux.
Les utilisations de la fraise
Ce fruit rouge, reconnu par beaucoup d'entre nous comme une valeur sûr du printemps, se consomme principalement à chair nue, dans les pâtisseries, ou encore en confiture.
Que nous apporte concrètement ce fruit sucré-acidulé dans une eau détox ?
Il faut tout d'abord savoir que la fraise un fruit vraiment peu calorique compté environ 34 calories pour à peu près 100 gramme de fraise, ce qui est très intéressant pour une perte de poids.
De plus comme nous l'avons vu précédemment il s'agit d'un fruit qui comporte beaucoup de vitamines un quantité intéressantes de manganèse, calcium et magnésium.
Il s'agit donc du fruit par excellence pour une boisson détox, pour ses qualités antioxydantes et amaigrissantes.
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